Questão de Tecnologia de Alimentos
Sobre a digestão, assinale a alternativa correta:
A
Só ocorre em animais monogástricos
B
Só ocorre em animais ruminantes
C
Processos mecânicos, químicos e enzimáticos onde macromoléculas são “transformadas” em compostos mais simples para posterior absorção;
D
É somente um processo enzimático onde macromoléculas são “transformadas” em compostos mais simples para posterior absorção
E
É somente um processo mecânico onde macromoléculas são “transformadas” em compostos mais simples para posterior absorção
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