Questão de Bioquímica em Biomedicina
As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, assinale a alternativa:
A
Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofílicas.
B
Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio.
C
A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias.
D
Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência.
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