Questão de Avaliação Nutricional

A fenilcetonúria (PKU) é diagnosticada na triagem neonatal por meio do teste do pezinho. Assim, para controle da doença, é necessário monitorar e restringir o consumo do aminoácido fenilalanina (Phe). Com relação à PKU, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:


( ) Os níveis de Phe ≥ a 10 mg/dL em dieta normal e todos que apresentarem níveis de Phe entre 8 mg/dL e 10 mg/dL persistentes (pelo menos em três dosagens consecutivas, semanais, em dia normal) precisam manter uma dieta restrita em Phe.

( ) A realização de uma dieta isenta de alimentos de origem animal e restrita em alimentos de origem vegetal que contenham alta concentração de Phe.

( ) A suplementação da tirosina e de fórmulas específicas é desnecessária.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A
F - V - F.
B
F - F - V.
C
V - F - V.
D
V - V - F.

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