Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Considerando as características básicas dos micro e macronutrientes, numere a coluna da direita de acordo com a da esquerda. Assinale a seqüência correta.
- Fibras ( ) São produtos intermediários da hidrólise do amido.
- Aminoácidos ( ) Podem ser obtidos de fontes vegetais na forma cis.
- Lipídeos monoinsaturados ( ) São resistentes à hidrólise por enzimas digestivas.
- Dextrinas ( ) Funcionam como coenzimas em processos metabólicos.
- Vitaminas do Complexo B ( ) São sólidos em temperatura ambiente e solúveis em água.
A
4, 3, 1, 5, 2
B
3, 5, 1, 2, 4
C
4, 3, 1, 2, 5
D
3, 5, 4, 1, 2
E
5, 3, 2, 4, 1
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