Epidemia é o aumento no número de casos de uma determinada enfermidade em uma determinada população e, pandemia significa que a epidemia já atinge inúmeras outras populações.

São termos sinônimos, não cabendo diferenciação.

Epidemia significa que a doença está se disseminando por dimensões continentais; pandemia significa que a doença está restrita a uma determinada população.

Epidemia pode ser definida como o aparecimento de uma doença exótica em uma determinada população; já pandemia significa que a doença está se disseminando dentro de uma determinada população.

Epidemia está relacionada a ocorrência de uma única enfermidade; pandemia está relacionado a mais de uma enfermidade ocorrendo em uma determinada população.