Questão de Desenvolvimento sustentável
Qual das alternativas não é uma tendência dos ingredientes destinados à fabricação de alimentos?
A
Os ingredientes deverão apresentar aromas cada vez menos pronunciados e mais neutros.
B
Maior uso de ingredientes que contenham altos níveis proteicos e aminoácidos, que são indicados na alimentação esportiva.
C
Uso de ingredientes que apresentem sustentabilidade econômica, social e ambiental.
D
Utilização de ingredientes que auxiliam no desempenho mental, como ômega 3 e 6.
E
Uso de novos corantes, em especial os naturais.
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