Questão de Tecnologia de Alimentos
Quais são as características necessárias para a construção de um Entreposto de Mel e Cera de Abelhas de acordo com as normas regulamentares?
A
Situar-se em centro de terreno amplo, com fácil circulação de veículos e distante de fontes de poluição.
B
Construção do bloco industrial afastado a uma distância mínima de 10 metros das vias públicas, dispor de facilidade para abastecimento de água potável e rede de esgotos industriais e sanitários, entre outras exigências.
C
Possuir canaletas ou ralos para a rede de esgotos, estar localizado em área industrial delimitada para evitar a entrada de animais e pessoas estranhas.
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