Questão de Tecnologia de Alimentos
Laboratório Virtual - Reações e Alterações de Alimentos: Reação de Maillard
No laboratório virtual, o experimento executado abordou a reação de Maillard. Para realizar este procedimento experimental você utilizou diferentes equipamentos e materiais.
Diante desse contexto, sobre os equipamentos e materiais utilizados nesse experimento, assinale a alternativa CORRETA:
A
Dessecador, bureta e bico de bunsen.
B
Estufa de secagem, balança, placa de Petri.
C
Refratômetro, frasco de Kitassato e erlenmeyer.
D
Cromatógrafo, balão volumétrico e funil de vidro.
Ainda não há comentários para esta questão.
Seja o primeiro a comentar!
Aulas em vídeo Em breve
00:00