Moléculas de anticorpos são flexíveis, pois possuem uma região de dobradiça que permite que a região variável se movimente e se ligue a antígenos distantes entre si.

A região Fab (fragment antigen binding) é onde está a porção variável da estrutura que reconhece e se liga ao antígeno, com ligações reversíveis e não covalentes.

São funções dos anticorpos: opsonização, neutralização do antígeno, ativação do sistema complemento, além do reconhecimento do antígeno.