Questão de Química Analítica e Espectroscopia
O hidrogeno carbonato de sódio apresenta muitas aplicações no dia a dia. Todas as aplicações indicadas nas alternativas abaixo são possíveis e as equações químicas apresentadas estão corretamente balanceadas, porém somente em uma alternativa a equação química é coerente com a aplicação. A alternativa correta indica que o hidrogeno carbonato de sódio é utilizado.
Qual é a alternativa correta que indica que o hidrogeno carbonato de sódio é utilizado?
A
como higienizador bucal, elevando o pH da saliva:
2 \, NaHCO_3 \rightarrow Na_2CO_3 + H_2O + CO_2.B
em extintores de incêndio, funcionando como propelente:
NaHCO_3 + OH^{-} \rightarrow Na^{+} + CO_3^{2-} + H_2O.C
como fermento em massas alimentícias, promovendo a expansão da massa:
NaHCO_3 \rightarrow HCO_3^{-} + Na^{+}.D
como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago:
NaHCO_3 + H^{+} \rightarrow CO_2 + H_2O + Na^{+}.Ainda não há comentários para esta questão.
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