Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição

As proteínas são formadas por polímeros de aminoácidos, encontrados em tecidos animais e vegetais. Elas são encontradas em diversos alimentos. Sobre a função da actina e da miosina, assinale a alternativa:

A
Protegem o organismo contra os invasores.
B
Contração muscular.
C
São responsáveis pelas reações bioquímicas.
D
São responsáveis pela nutrição.

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U

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