Leia as afirmativas a seguir: I. Fibras são formados por unidades de glicose unidas por ligações II. o processo de digestão das fibras se inicia na boca com ação da amilase salivar. III. As fibras alimentares são distinguidas pela sua capacidade de solubilização em sendo classificadas em insolúveis e consumo adequado de fibras na alimentação diária tem sido associado ao agravamento de doenças, como câncer de cólon, diverticulite, diabetes e Marque a alternativa correta: