Aminas primárias e secundárias reagem diferentemente com o ácido nitroso:
a) A liberação de N
b) Utilizando tais dados experimentais, calcule a massa molar desse α -aminoácido, considerando que 1mol de α -aminoácido produz 1 mol de nitrogênio gasoso.
c) Escreva a fórmula estrutural plana desse α -aminoácido, sabendo-se que, em sua estrutura, há um carbono assimétrico. Dados: a 25C° e 1 atm, volume molar = 24,5L/mol; massas molares (g/mol): H ..... 1; C ...... 12; N ...... 14; O ...... 16.
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