Questão de Dietoterapia

A avaliação do estado nutricional, incluindo consumo alimentar, perfil bioquímico e antropometria, constitui importante instrumento da prática do profissional nutricionista. A síndrome metabólica é um transtorno complexo que promove alterações significativas no perfil bioquímico e antropométrico. Considerando essas informações e os parâmetros estabelecidos pela Diretriz Brasileira de Síndrome Metabólica, assinale a opção que representa três fatores bioquímicos e/ou antropométricos que caracterizam o cuidado nutricional e prescrição dietética na síndrome metabólica.

A

circunferência da cintura, ácido úrico plasmático e resistência à insulina.

B

triglicérides, ácido úrico plasmático e obesidade abdominal.

C

VLDL-colesterol, triglicérides plasmáticos e obesidade abdominal.

D

composição corporal, glicemia de jejum e HDL-colesterol plasmático.

E

obesidade abdominal, triglicérides plasmático e glicemia de jejum.

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