Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Qual é a prática alimentar característica do idoso que provoca redução no consumo de diversos alimentos/preparações e que contribui para a monotonia alimentar, com repercussões na qualidade e na quantidade ingerida dos alimentos?
A
Baixo consumo de fibras.
B
Consumo elevado de produtos processados e ultraprocessados.
C
Consumo reduzido de carnes.
D
Modificação na consistência das preparações.
E
Ingestão reduzida de água/líquidos.
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