As embalagens desempenham um papel crucial na proteção, preservação e promoção dos alimentos. Analise as seguintes afirmativas sobre as funções das embalagens.

1. A embalagem tem a função de proteger os alimentos contra danos físicos e contaminação externa.
2. A embalagem ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos, controlando o contato com o ar, a umidade e a luz.
3. A embalagem possui a função de alterar o sabor e a composição nutricional dos alimentos.

Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).