Questão de Pediatria e Neonatologia

Qual é a principal recomendação para restaurantes para evitar surtos de salmonelose?

A

Garantir que os alimentos sejam armazenados corretamente

B

Limpar a cozinha uma vez por semana

C

Usar apenas ingredientes enlatados

D

Evitar a prática de servir alimentos crus

E

Diminuir o número de pratos oferecidos

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U

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