Questão de Zootecnia
Os animais, salvo raras exceções, alimentam-se a partir da incorporação do material nutriente através do sistema digestivo. Quanto a esse processo, no homem, é incorreta a afirmação:
A
A saliva amolece os alimentos e inicia a quebra do amido com auxílio da ptialina.
B
A digestão de proteínas inicia-se no estômago, por ação da pepsina.
C
Os sais biliares emulsionam as gorduras, facilitando a ação das lipases.
D
O suco intestinal, composto por diversas enzimas, quebra o alimento em molécula simples, para que possam ser absorvidas.
E
As moléculas são absorvidas no intestino grosso, que apresenta vilosidades e microvilosidades celulares, que aumentam a área de absorção.
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