Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição

O que é a pasteurização?

A

Um processo de aquecimento que mata microrganismos nocivos nos alimentos.

B

Um processo de congelamento que preserva os alimentos.

C

Um processo de fermentação que produz álcool.

D

Um processo de secagem que remove a água dos alimentos.

E

Um processo de adição de conservantes aos alimentos.

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U

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