Questão de Relações Internacionais
Compreende as etapas de limpeza e desinfecção, pois é definida como a operação de remoção mecânica de partes deterioradas e de sujidades sob água corrente potável, seguida de desinfecção por imersão em solução desinfetante. A descrição corresponde à etapa de:
A
Higienização de ovos
B
Dessalgue
C
Descongelamento
D
Controle de Temperatura
E
Higienização de Hortifrutícolas
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