Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

A massa utilizada para determinar o conteúdo de cinzas depende do teor de umidade do alimento. Em alimentos com alta umidade, é necessária uma massa superior em relação aos alimentos com menor teor. Com isso, selecione a opção que indica um alimento que pode conter o maior teor de cinzas.

A
Cereais
B
Frutas
C
Laticínios

Comentários

U

Ainda não há comentários para esta questão.

Seja o primeiro a comentar!