O valor de pH é definido como a medida da atividade do íon hidrogênio de uma solução. Convencionalmente é usada a escala da concentração de íon hidrogênio da solução (ANVISA, 2019a). A determinação do pH é uma análise rotineira no laboratório de controle de qualidade. A respeito da determinação do pH de uma amostra de paracetamol, assinale a alternativa correta.

O pH do paracetamol deve ser de 5,3 a 6,5, determinado em solução saturada. Alterações de pH podem estar associadas a reações de incompatibilidade ou comprometimento na estabilidade do produto, sendo a determinação do pH uma importante análise do controle de qualidade. Para determinação do pH, pode-se utilizar um pHmetro ou papel indicador.