Assinale verdadeiro ou falso para as afirmativas abaixo e identifique a sequência correta.

1. I) O risco de desenvolver hipertensão é maior em indivíduos obesos do que em indivíduos eutróficos.
2. II) Em pessoas que não estão acostumadas a ingerir cafeína, a ingestão de café aumenta a pressão arterial.
3. III) A lípase lipoprotéica é uma enzima responsável pela remoção dos triglicerídeos do sangue.
4. IV) Todos os alimentos com elevado índice glicêmico devem ser excluídos da dieta de pacientes diabéticos.