Com relação às particularidades do tubo digestório de animais domésticos:
I- Em ruminantes e cães, a camada muscular externa do esôfago é formada inteiramente de músculo liso;
II- O epitélio estratificado que reveste o esôfago de carnívoros é geralmente não queratinizado, enquanto em porcos, cavalos e ruminantes o grau de queratinização desse epitélio varia;
III- O estômago é revestido exclusivamente por uma mucosa glandular em carnívoros, enquanto os animais herbívoros possuem, além de uma região glandular, uma região não glandular da mucosa;
IV- O intestino grosso é o local onde ocorre fermentação bacteriana em herbívoros monogástricos como o cavalo.