Questão de Avaliação Nutricional

A principal consequência dos transtornos alimentares é a desnutrição e, por este motivo, a avaliação nutricional deve ser a mais completa possível, a fim de obter um diagnóstico correto e elaborar um plano de tratamento nutricional adequado. Com base nessas informações, assinale as informações corretas, referente a avaliação nutricional nos transtornos alimentares.

A
A avaliação nutricional deve ser realizada desde o primeiro atendimento e a cada retorno, realizando-se inicialmente a avaliação antropométrica.
B
Na avaliação nutricional não é necessário identificar dados como padrão alimentar do paciente ou aspectos sociais nos quais está inserido, aliás esses dados não irão interferir na definição da terapêutica a ser administrada.
C
A avaliação antropométrica deve ser feita com aferição de peso, altura, circunferência do braço e pregas cutâneas (tricipital, bicipital, subescapular e suprailíaca).

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