Em um programa para alimentação saudável, deve-se estimular os envolvidos a realizarem compras de alimentos saudáveis, pois, se alimentos ricos em gorduras ou açúcares estiverem disponíveis, eles certamente serão consumidos.

Os programas podem ser realizados em forma de grupos de apoio utilizando-se métodos de educação para mudanças de comportamento e muitas atividades vivenciais.

O processo se inicia com uma avaliação inicial do grupo relativa a aspectos que serão acompanhados, como IMC, percentual de gordura, colesterol etc., e uma avaliação final desses mesmos indicadores.

É caracterizada por ser uma ação pontual e específica. É forma de transmitir informações para os colaboradores para que eles possam compreender melhor um determinado assunto, podendo ter a opção de tomar decisões importantes que favoreçam a sua saúde.