Questão de Evolução biológica
Os lipídeos são um grupo de biomoléculas da célula com características bem particulares, com baixa afinidade ou solubilidade em água e outros solventes polares. Com relação à estrutura físico-química dos lipídios, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A estrutura química dos lipídeos é baseada em moléculas compostas por uma porção polar, hidrofílica, e uma porção apolar, hidrofóbica, propriedades denominadas anfipáticas e formadas por moléculas de ácidos graxos.
( ) Os ácidos graxos são compostos derivados de ácidos carboxílicos (COOH) de cadeia carbônica longa, geralmente com número par de átomos de carbono.
( ) As estruturas não podem ser flexíveis e nem tampouco distendidas.
( ) Podem apresentar ligações simples entre dois átomos de carbono (saturadas) ou apresentar duas ligações químicas (insaturadas).
A
A estrutura química dos lipídeos é baseada em moléculas compostas por uma porção polar, hidrofílica, e uma porção apolar, hidrofóbica, propriedades denominadas anfipáticas e formadas por moléculas de ácidos graxos.
B
Os ácidos graxos são compostos derivados de ácidos carboxílicos (COOH) de cadeia carbônica longa, geralmente com número par de átomos de carbono.
C
As estruturas não podem ser flexíveis e nem tampouco distendidas.
D
Podem apresentar ligações simples entre dois átomos de carbono (saturadas) ou apresentar duas ligações químicas (insaturadas).
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