Questão de Tecnologia de Alimentos
Considerando o seguinte trecho e o conteúdo estudado sobre as temperaturas de armazenamento corretas, analise as seguintes afirmações e escolha a alternativa correta:
I. Frutas e vegetais devem ser armazenados a um máximo de X graus por até Y dias.
II. Pães e itens de confeitaria devem ser armazenados a X graus por até Y dias.
III. Sobremesas devem ser armazenadas a X graus por até Y dias.
IV. Alimentos devem ser armazenados a X graus por até Y dias.
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