A avaliação bioquímica é considerada um método direto de avaliação nutricional.
Sobre este método de avaliação, assinale a alternativa:
Os indicadores bioquímicos estão sujeitos a vieses de entrevista ou de obtenção de dados.
Os dados laboratoriais devem ser utilizados em conjunto com os dados obtidos nas avaliações clínica, exame físico e história alimentar.
Os dados bioquímicos apresentam como vantagem o fato de não sofrerem interferência de fatores fisiológicos e ambientais aos quais o avaliado está exposto.
Os resultados dos exames laboratoriais podem ser utilizados isoladamente para a avaliação do estado nutricional.
Condições patológicas dos indivíduos não possuem impactos sobre os marcadores laboratoriais utilizados para a avaliação do estado nutricional.
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