Questão de Engenharia Química e Química Industrial
O conceito de cadeia alimentar em nutrição é o termo que envolve a produção dos alimentos, os beneficiamentos, a comercialização e por fim seu consumo. Com qual expressão esses estágios da cadeia alimentar podem ser melhor compreendidos?
A
Do campo à mesa.
B
Da fábrica à mesa.
C
Da produção ao consumo.
D
Da colheita ao consumo.
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