Questão de Dietoterapia

O texto acima se refere ao acidente ocorrido com os mineiros chilenos, que ficaram confinados embaixo da terra sem acesso a alimentação. Considerando a conduta nutricional apropriada e as informações do texto, avalie as afirmacoes a seguir.
É correto apenas o que se afirma em:

A
II, III e IV.
B
II e IV.
C
I e III.
D
I, II e III.
E
I e II.

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