Em um barzinho à beira-mar, cinco amigos discutiam o que pedir para comer. Ivaldo, que não comia peixe, sugeriu filé mignon com cebola e shoyo, pois a digestão seria facilitada pela parte parassimpática do sistema nervoso autônomo, que mantem e armazena a energia. Cristiano discordou, pois não comia carne vermelha e optava por frutos-do-mar; por isso, sugeriu uma porção lagostins fritos e cinco casquinhas-de-siri, uma para cada amigo, visto que, esses alimentos proporcionam a estimulação da região ventromedial do hipotálamo, reduzindo assim, a sensação de fome e consequentemente uma ingestão maior de alimentos. Diego recusou, reafirmando que não comia peixe e preferia que o alimento escolhido fosse conduzido ao longo do canal alimentar, passando a ser deglutido, pela boca (processo voluntário), pela faringe (processo voluntário) e pelo esôfago (processo involuntário) respectivamente. Igor riu de todos, informando que siri não é peixe, mas sim um molusco, que este alimento seria uma ótima opção pois ele apresentava sinais de refluxo com icompetencia no esfíncter esofágico superior, e que a carne iria desencadear esse processo, além de elevar drasticamente o seu peso corporal. Thiago afirmou que os três estavam errados, pois os siris e os lagostins não são peixes nem moluscos, mas sim artrópodes, como as moscas que voavam pelo bar, sendo esses alimentos sólidos e que os dentes molares iriam dilacera-los facilmente. Cristiano por sua vez, disse que concordava com a afirmação de que os siris e lagostins fossem artrópodes, porém não com a afirmação de que fossem parentes das moscas, seriam mais parentes dos peixes. Além disso, a bile produzida e armazenada no fígado iria emulsificar a gordura desses alimentos no duodeno. Para finalizar a discussão, os amigos pediram batatas fritas.

O amigo que está correto em suas observações é: