A correta interpretação sobre a veracidade das afirmacoes sobre evaporadores é:

I. De modo geral, como fonte de aquecimento dos evaporadores, é utilizado o vapor d’água, que, ao passar pelo trocador, vai ao estado líquido, cedendo o seu calor de condensação para a solução, que então entra em ebulição.

II. Os evaporadores com circulação natural são mais utilizados nas indústrias açucareiras, indústrias do sal e na química pesada (nitrato de amônio, soda cáustica etc.).

III. Nos evaporadores com circulação forçada, uma bomba é responsável pela circulação do líquido para o exterior do evaporador, permitindo atingir graus de concentração mais elevados (como licores que tendem a formar incrustações).

IV. Entre os evaporadores com circulação natural, temos um amplamente utilizado nas indústrias açucareiras, indústrias do sal e na química pesada (nitrato de amônio, soda cáustica etc.).

V. Nos evaporadores com circulação forçada, não há necessidade de bomba: a circulação do líquido para o exterior do evaporador ocorre por gravidade, permitindo atingir graus de concentração mais elevados (como licores que tendem a formar incrustações).