Armazenamentos refrigerados em atmosfera normalmente são constituídos da combinação de baixas temperaturas, com baixa umidade relativa do ar.

Não existe a necessidade de conservar os frutos além da sua época de produção.

O armazenamento favorece somente o produtor que obtém melhores preços com a conservação das frutas.

O armazenamento é utilizado somente para as frutas que serão destinadas ao consumo in natura.

A frigoconservação é o método mais utilizado para conservação de frutas.