10) (UPF 2020) O composto 3,4’,5-trihidroxiestilbeno, também conhecido como resveratrol, é encontrado, principalmente, na casca da uva. Esse princípio ativo apresenta atividade biológica antioxidante devido à presença dos grupos hidroxilas ligados ao anel aromático. A solubilidade em água é de 0,03 ext{ g/L} e em álcool etílico é de 50 ext{ g/L}. Na figura a seguir, está representada a sua estrutura. Em relação ao resveratrol, analise as seguintes assertivas: I. A massa de resveratrol que deve ser medida para preparar 0,5 ext{ L} de solução alcoólica contendo 0,1 ext{ mol/L} é de 11,4 ext{ g}. II. O resveratrol é mais solúvel em água do que em solventes alcoólicos como o metanol. III. Sua fórmula molecular é C_{14}H_{12}O_{3}. IV. O resveratrol possui 3 estruturas aromáticas na molécula. Está correto o que se afirma em: