Questão de Nutrição
Analise as seguintes afirmacoes:
- Os Ácidos Graxos Polinsaturados de Cadeia Longa ômega3 têm um efeito favorável na redução dos triglicérides plasmáticos, mas somente demonstrado em doses superiores a 1g/diária.
- Os diferentes óleos e gorduras comestíveis utilizados no consumo humano têm diferentes concentrações de ácidos graxos. Os ácidos graxos de C8 a C18 são comuns nas gorduras de animais terrestres.
- Ácidos Graxos são ácidos orgânicos com moléculas lineares que podem ter de 8 a 22 carbonos em sua estrutura. São classificados em saturados, monoinsaturados e polinsaturados.
A
Apenas a II.
B
Apenas II e III.
C
Apenas a I.
D
Apenas I e II.
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