As áreas de atuação do nutricionista motivam adaptações no planejamento das ações de EAN. Através do conhecimento das atribuições do nutricionista em cada uma das áreas podemos ressignificar atividades e objetivos para a educação nutricional.
Neste sentido, qual o papel do nutricionista, na interface de profissional educador, nas áreas em que sua atuação não está claramente prevista?
Realizar assessorias relativas as atividades de EAN através de acordo em cada uma das áreas.
Solicitação de ampliação dos campos de trabalho do nutricionista para abranger as áreas não cobertas.
O nutricionista fica isento de atuar em áreas em que não está prevista a sua atuação profissional.
Formação de multiplicadores e elaboração de materiais de apoio para a EAN.
Encaminhar os atores sociais para as áreas onde o profissional atua em ações de educação nutricional para participação.
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