Considerando os conhecimentos sobre reação de neutralização, assinale a alternativa CORRETA:

O bicarbonato de sódio é um composto químico que se apresenta na forma de um sólido cristalino de coloração branca ou levemente rosado. Ele é considerado um agente neutralizante, que auxilia na redução de alcalinidade e acidez, neutralizando meio para mais próximo de um pH (potencial 7). A reação entre um ácido e uma base resulta na formação de sal e água. A reação de neutralização sempre será uma reação de neutralização parcial. Após realizar a reação de neutralização, a solução fica com um pH neutro. A reação de neutralização permite somente a formação de sais ácidos.