Questão de Planejamento Estratégico
A informalidade na cadeia produtiva da carne bovina acontece a partir da produção de animais que não atendem as exigências para o abate em frigoríficos.
Entre os problemas existentes no abate informal, podemos citar, EXCETO:
A
Dificuldade na garantia de direitos de propriedade e cumprimento de contratos.
B
Relação direta com o consumidor final, que, em alguns casos, prefere alimentos vindos diretos dos produtores.
C
Concorrência predatória com empresas que operam legalmente
D
Custos associados ao sistema público de saúde relativos à ingestão de carne contaminada.
E
Não recolhimento de impostos.
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