Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Qual é o propósito do PIQ (Padrão de Identidade e Qualidade dos Alimentos)?
A
Estabelecer a composição e a qualidade dos alimentos.
B
Regular a produção e a venda de alimentos.
C
Garantir a segurança alimentar e prevenir fraudes.
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