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estabilidade sob altas temperaturas.

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liberação de valor calórico de 4 kcal/g.

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sabor residual amargo.

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poder edulcorante 180 vezes maior do que o do açúcar.

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classificação na categoria de poliálcoois.

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A sucralose é um edulcorante muito utilizado atualmente e, como característica, tem

Assinale a alternativa correta:

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Diarreia constante

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Náuseas e vômitos

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Dor abdominal em jejum ou após as refeições

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Aumento da produção de saliva

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Perda de apetite devido a dificuldade de mastigação

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Qual é o principal sintoma da úlcera péptica?

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Relações sexuais desprotegidas

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Contato com fluidos corporais contaminados (sangue)

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Consumo de alimentos contaminados

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Contato direto com saliva de pessoas infectadas

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Via aérea

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A hepatite C é transmitida principalmente por:

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O que é a colite ulcerativa?

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Na doença de Alzeheimer seja na fase moderada ou severa pode ocorrer a disfagia, e com a progressão da doença, e maior inapetência quais condutas nutricionais são indicadas?

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