Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
O açúcar invertido é uma mistura de glicose e frutose obtida a partir da
A
hidrogenação da sacarose.
B
oxidação da sacarose.
C
redução da sacarose.
D
hidrólise da sacarose.
E
polimerização da sacarose.
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