Segundo Burdge (2020), assim como as substâncias puras, as misturas podem ser sólidas, líquidas ou gasosas; não apresentam uma composição constante e podem ser classificadas como homogêneas, com composição uniforme ou heterogêneas, com composição variável. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a classificação das misturas, analise as afirmativas a seguir:

I. Ao se misturar o óleo na água, forma-se uma mistura homogênea.

II. O arroz doce pode ser considerado como uma mistura heterogênea.

III. O concreto consiste de uma mistura homogênea.

IV. O soro caseiro pode ser considerado uma mistura heterogênea.

V. Ao se misturar areia e limalha de ferro, forma-se uma mistura heterogênea.

Está correto apenas o que se afirma em: