O citoplasma da célula é conhecida como uma substância gelatinosa (estado coloidal) de composição química complexa, na qual 70% são representados pela água, e o restante por substâncias orgânicas e inorgânicas. A estrutura do citoplasma foi estudada por vários autores (Fleming, Heitzmann, Butschli, Altmann, Kölliger). Entretanto, graças a Fisher, admite-se ser sua estrutura homogênea. Podemos dizer que é no citoplasma que encontram-se em geral?