Questão de Pediatria e Neonatologia

Qual é a recomendação mais importante para prevenir a infecção por Salmonella ao preparar ovos?

A
Cozinhar os ovos por pelo menos 30 minutos
B
Usar apenas ovos frescos
C
Lavar os ovos antes do uso
D
Armazenar os ovos em temperaturas baixas
E
Consumir ovos apenas crus

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