Questão de Química

Qual é a importância da bioquímica para o curso técnico em produção de alimentos?

A
Entender a importância de cada biomolécula nas reações químicas
B
Entender a importância dos aminoácidos e proteínas
C
Entender a importância dos carboidratos
D
A falta de aminoácidos e proteínas na dieta pode causar deficiência em quase todos os processos biológicos
E
Os carboidratos têm uma função energética nos humanos

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U

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