Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
As vidrarias e os utensílios são fundamentais nos laboratórios de análises de alimentos. Marque a alternativa CORRETA sobre esses elementos:
1. A capela realiza a análise das proteínas nos alimentos.
2. O béquer e a proveta são exemplos de vidrarias volumétricas.
3. A bureta e o balão volumétrico são exemplos de vidrarias graduadas.
4. O termolactodensímetro realiza a leitura da densidade no leite.
A
O refratômetro é utilizado para verificar o índice de refração de uma solução.
B
A capela realiza a análise das proteínas nos alimentos.
C
O béquer e a proveta são exemplos de vidrarias volumétricas.
D
A bureta e o balão volumétrico são exemplos de vidrarias graduadas.
E
O termolactodensímetro realiza a leitura da densidade no leite.
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