Culpabilizar o indivíduo pelas suas próprias escolhas alimentares é uma visão que não considera a influência do ambiente sobre o comportamento humano. Diante disso, o marketing, oferta de alimentos, e outros fatores se tornam parte da decisão do consumidor.

O enunciado retrata a situação do Brasil, já que em outros países a educação nutricional provou ser o único método eficaz para promover uma alimentação adequada e saudável.

A indústria de alimentos se opõe a medidas educativas propostas pelo governo, impedindo sua implementação, por considerar o método mais prejudicial a venda de seus produtos, quando comparado com regulação da publicidade e outros.

A única explicação seria que as diversas campanhas propostas pelo governo falham em atingir seu público alvo e transmitir a mensagem em linguagem clara, pois a decisão do consumidor é feita de forma consciente, não sendo consideradas outras influências externas.