A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) integra os esforços do Estado Brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. A esse respeito, considere as afirmativas abaixo.

I - A PNAN estabelece a garantia de processo de educação permanente sobre alimentação e nutrição para trabalhadores de saúde.
II - A PNAN envolve a educação alimentar e nutricional que se soma às estratégias de regulação de alimentos.
III - A PNAN faz referência às responsabilidades institucionais de cada esfera do governo no âmbito da gestão da alimentação e nutrição.

Está correto o que se afirma em: