Qual é a principal função dos carboidratos em nosso corpo?

I - A principal função dos carboidratos é fornecer energia ao nosso corpo.

II - Os carboidratos são responsáveis pela formação de enzimas e hormônios.

III - Os carboidratos são essenciais para a coagulação do sangue.

IV - Os carboidratos fazem parte dos anticorpos que defendem nosso corpo.

V - Os carboidratos são uma fonte de aminoácidos.